Etiqueta: carne

Carne para barbacoas: escoge siempre la mejor

Estamos en pleno verano y es el tiempo perfecto para organizar barbacoas. Nos apetece reunirnos junto a familiares y amigos para disfrutar de una buena carne asada a la brasa. En Cárnicas Cervera contamos con la máxima calidad en carne para barbacoas. Te desvelamos a continuación cuales son las mejores carnes. Las podrás hacer a…

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Beneficios de la carne para los deportistas

Sabemos que la alimentación de cualquier tipo de deportista es crucial. Un mayor desarrollo, rendimiento, incremento de la velocidad, más resistencia… son algunos de los beneficios que la carne puede aportar al rendimiento del deportista. La pregunta es ¿Qué beneficio nos aportan los diferentes tipos de carne? ¿Qué tipos de carne comer? Beneficios de la…

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Las propiedades de la carne de pollo

Como siempre decimos, es importante seguir una dieta sana, equilibrada y variada. Así, obtendremos las cantidades adecuadas de proteínas, minerales, vitaminas y nutrientes. Es fundamental comer todo tipo de carne, pero hoy destacaremos la de pollo. La carne de pollo cuenta con nutrientes necesarios para el correcto crecimiento, desarrollo y funcionamiento de nuestro organismo. También con un…

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Cómo elegir bien la carne de cordero

En el blog de hoy vamos hablar de cómo elegir la carne de cordero. Es una de las carnes que más nos gustan y que no puede faltar en nuestras recetas. Si queremos la carne para freír y emparrillar, resultan preferibles las chuletas de palo, de riñonada y de aguja. También se puede deshuesar y filetear…

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Los beneficios de comer carne roja

La carne roja, además de su excelente sabor, proporciona muchos de los nutrientes que nuestro cuerpo necesita. En este post te indicamos algunas de la propiedades de esta carne. Propiedades de la carne roja La carne roja se caracteriza por poseer proteínas de alta calidad. Esto es una materia prima necesaria para el crecimiento y…

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Pollo asado: cómo conseguir la carne más jugosa

La carne de pollo es considerada de gran valor nutricional y se digiere más fácilmente que las carnes rojas.  En general contiene el mismo porcentaje de proteínas que la carne de ternera. Es una carne baja en grasas y destaca su contenido en ácido fólico y vitamina B3, perfectos  para el buen funcionamiento de nuestro…

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Consejos para combinar vinos y carnes a la perfección

¿Has pensado en organizar una comida o cena en la que la carne es la protagonista? ¿Has tenido dudas acerca de qué vino era el más adecuado? Nuestro post de hoy será una pequeña guía para combinar carnes y vinos de la mejor manera posible. Vino con carne de cerdo La carne de cerdo tiene…

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La importancia de la carne de calidad en nuestra dieta

La carne, ya sea de vacuno, cerdo, cordero o ave, constituye una de las principales fuentes de proteínas de las que dispone el ser humano. Todas las carnes deberían ser parte de nuestra alimentación. Aportan proteínas y otros nutrientes como minerales y ácidos grasos esenciales que nuestro cuerpo necesita para su desarrollo. Su consumo varía…

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Las mejores carnes para preparar unas barbacoas deluxe este verano

Estamos en verano, y es un momento perfecto para organizar barbacoas con las que disfrutar en el jardín con familiares y amigos. No hay nada mejor que pasar un agradable jornada bebiendo refrescos a la sombra y preparando una deliciosa parrillada, y más si lo hacemos con carnes de primera calidad. En Cárnicas Cervera ofrecemos…

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Degustaciones especiales en Carnes Cervera

En Cárnicas Cervera somos especialistas en ofrecer siempre lo mejor. Tanto en nuestra variedad de carnes, como en los productos que se pueden encontrar en nuestra tienda, ya sean quesos, salsas gourmet, etc. Además, apostamos por organizar degustaciones de todo tipo, para hacer de nuestra tienda un punto de encuentro con nuestros clientes, más allá de…

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