Jamón de Trevelez 7/7,5 kg

Jamón de Trevelez  Precio por pieza de 7/7,5 kg

110,00 €

El jamón de Trevélez, amparado por la Indicación Geográdica Protegida, se obtiene únicamente de cerdos de las razadas Landrace, Large-White y Duroc-Jersey o sus cruces. Su alimentación es con piensos vegetales.

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Descripción

Jamón de Trevélez, historia y tradición

Es un jamón de máxima calidad con una selección de carne grasa y suave, que a su vez gracias al proceso de elaboración y zona de elaboración tiene bajo contenido en sal. Tiene una curación natural que supera los 14 meses.

> Precio por pieza

Para conocer la composición y los posibles alérgenos de nuestros productos puedes consultar el siguiente enlace de nuestra web: https://danielcervera.es/blog/wp-content/uploads/2022/09/Ficha-técnica-Charcutería-Selecta.pdf

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Artesanos de la carne

Muchos de nuestros productos los elaboramos nosotros mismos de forma artesana, desde 1844.

Tradición familiar

Somos la quinta generación familiar que ha ido creciendo siempre con el sello de calidad, garantía y respeto a la carnicería tradicional.

Amplio surtido y de calidad

Gran variedad de productos: frescos, elaborados, embutidos, hamburguesas... elaborados con materias primas de calidad.