Cárnicas Cervera, industria cárnica en Albal, Valencia.

La carne es un alimento muy importante en nuestra dieta, ya que nos proporciona la cantidad de nutrientes necesarios para el correcto desarrollo de nuestro organismo.

Carnicas Cervera, en Albal, Valencia, es una industria cárnica encarga de elaboración, transformación, preparación, conservación y envasado, en atmósfera protectora, de alimentos de origen animal como el cerdo, cordero, ternera y aves. Disponemos de sala de despiece, fábrica de embutidos y almacén frigorífico, bajo los más estrictos controles sanitarios, que imponen un riguroso sistema de control sanitario APPCC (Análisis, Peligros y Puntos Críticos de Control) Este sistema es el de mayor reconocimiento internacional para garantizar la máxima seguridad de los alimentos desde un enfoque preventivo.
Ofrecemos una amplia variedad de productos, siendo algunos de la familia de los productos que disponemos, por ejemplo, cerdo blanco e ibérico, cordero (recental y lechal), ternera, buey, potro, aves y conejos, embutidos, jamones, quesos, productos confitados y salseados… Elaboramos los embutidos de forma tradicional e importamos productos de otras zonas con denominación de origen
Años de experiencia y la opinión de nuestros clientes nos avalan, ya que estamos al servicio de la Hostelería y Restauración desde 1980. Nuestro principal objetivo es satisfacer las necesidades del cliente, ofreciéndole calidad, servicio y variedad, procurando siempre adecuarlos al mejor precio posible.
A través de este blog, iremos informando de nuestras novedades y te facilitaremos recetas de cocina con nuestros productos. Puedes ponerte en contacto con nosotros a través del Contacta-Restauración. Estaremos encantados de atenderte, tanto para suministrarte como para resolver cualquier tipo de consulta.