Hamburguesas

Degusta nuestras hamburguesas artesanas de elaboración propia y con la mejor materia prima. Entre nuestras hamburguesas podrás encontrar hamburguesas de pollo, ternera, potro y otras hamburguesas más gourmet para ocasiones más especiales. Combinación de ingredientes con las mejores carnes para tu hamburguesa.

Elige las carnes que más te gusten, solo tendrás que cocinarlas y disfrutar de su sabor único.

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Hamburguesas de calidad

Contenidos sobre hamburguesas caseras

En Carnes Cervera ofrecemos una gran variedad de hamburguesas artesanales. En nuestra tienda online puedes encontrar desde las más tradicionales: de pollo, conejo, ternera hasta las combinaciones más deliciosas como la hamburguesa de queso, vegetal, con foie y manzana, pasando por las sabrosas hamburguesas de potro y buey. 

Las hamburguesas son alimentos con muchos nutrientes, ricas en hierro, proteínas y vitaminas B12 y B6 que fortalecen nuestro organismo. Combinadas con los ingredientes y alimentos adecuados conseguirás un plato saludable y sabroso. Echa un vistazo a nuestra sección de la despensa y completa tu plato con aperitivos, panes y más.

Las hamburguesas saludables y de calidad tienen grandes beneficios para nuestro organismo. Cuentan con un gran número de nutrientes y proteínas, generan un aumento de energía con el hierro.

hamburguesas a domicilio

Variedad de hamburguesas

Ofrecemos una amplia variedad de hamburguesas para satisfacer todos los gustos y antojos. Desde la hamburguesa clásica con queso, hasta opciones más aventureras con ingredientes como trufa, secreto ibérico o calabaza. También tenemos opciones vegetarianas y veganas para aquellos que prefieren una alternativa más saludable.

Además disponemos de una gran variedad de carnes para que puedas combinar tu elección de hamburguesa y degustar varios tipos. Las carnes con las que elaboramos nuestras ricas hamburguesas son:

Tipo de hamburguesa Beneficios
Hamburguesas de pavo Fuente de proteínas, baja en grasas saturadas y calorías hamburguesa de pavo
Hamburguesas veganas
y vegetarianas
Sin ingredientes de origen animal, opciones bajas en grasas
y altas en fibra
hamburguesa vegana
Hamburguesa de cordero Sabor intenso, jugosidad, fuente de proteínas y hierro hamburguesa cordero
Hamburguesas de potro Bajas en grasas, tiernas y sabrosas hamburguesa potro caballo
Hamburguesa de vaca madurada Sabor intenso y profundo, textura jugosa y tierna hamburguesa vaca madurada
Hamburguesa de pollo Bajas en grasa, versátiles, fuente de proteínas hamburguesa de pollo
Hamburguesa de buey Jugosa, alto contenido proteico, sabor intenso hamburguesa buey
Hamburguesa de secreto
ibérico
Tierna, jugosa, sabor exquisito proveniente del cerdo ibérico hamburguesas caseras
Hamburguesa de ternera Sabor suave, jugosa, fuente de proteínas y hierro hamburguesa de ternera

En Carnes Cervera lo tenemos claro, apostamos por la diversidad de carnes para garantizarlos gustos de todos nuestros clientes. Echa un vistazo a nuestro catálogo de hamburguesas y ¡descúbrelo por ti mismo!.

Tus hamburguesas a domicilio con Carnes Cervera

¿Quieres comprar hamburguesas de Carnes Cervera desde la comodidad de tu hogar? ¡No hay problema! Hemos habilitado la opción de compra online para que puedas ordenar tus hamburguesas favoritas y recibir tus productos en la puerta de tu casa. Ahora también tenemos habilitados los pedidos por WhatsApp, ¡lo tenemos todo!

¡Haz tu pedido ahora y disfruta de nuestras deliciosas hamburguesas artesanales y de elaboración propia en cualquier momento! En Carnes Cervera, estamos seguros de que encontrarás la hamburguesa perfecta que te hará la boca agua. No esperes más y ¡haz tu pedido de hamburguesas a domicilio ya!

hamburguesas caseras

Sal de dudas: Preguntas frecuentes sobre nuestras hamburguesas caseras

¿Cómo se hacen las hamburguesas?

Lo principal es seleccionar una buena carne ya sea carne de cerdo, ternera, pollo o potro. Posteriormente de procede a picar la carne y se le añaden las especias que varían según el tipo de hamburguesa. Finalmente se le da forma ovalada o redonda, oscilando el peso entre 110 y 200 gramos. En Carnes Cervera mantenemos nuestras recetas tradicionales que se han ido transmitiendo de generación en generación. ¡Pide ya tus hamburguesas a domicilio a través de nuestro servicio de pedidos online o por whatsApp!

¿Qué tipos de hamburguesas hay?

En Carnes Cervera podrás encontrar una gran variedad de hamburguesas elaboradas de manera artesanal en nuestra propia carnicería. Disponemos de hamburguesas de ternera, buey, pollo y pavo entre otras opciones de carnes. También podrás comprar hamburguesas gourmet como las de vaca madurada, secreto ibérico o angus. En nuestra carnicería elaboramos hamburguesas de carnes con cebolla, morcilla, ajos tiernos, trufa y champiñones, bacon y dátiles...entre otras muchas más combinaciones posibles. ¡Descubre por ti mismo nuestra amplia carta de hamburguesas caseras!

¿De dónde proceden las carnes que usáis para hacer las hamburguesas?

En nuestra carnicería apostamos por el producto de proximidad, es por ello que todas nuestras carnes proceden de zonas de la Comunidad Valenciana y de Castilla-La Mancha. Canes de calidad en tu carnicería de confianza.

¿Qué debe tener una buena hamburguesa?

Toda buena hamburguesa debe de contener los siguientes elementos para garantizar sabor y que el resultado sea el que se espera al degustar una hamburguesa casera de calidad:

  • Carne de calidad: La base de una buena hamburguesa es la carne. Debe ser fresca, jugosa y de alta calidad. Las mezclas de carne picada, como la de ternera y cerdo, suelen ofrecer una combinación deliciosa. En Carnes Cervera seleccionamos las piezas de carne con las que posteriormente elaboramos nuestras hamburguesas caseras. 
  • Sabor y sazón: La carne debe estar bien sazonada para realzar su sabor. Una mezcla de condimentos y especias cuidadosamente seleccionados puede marcar la diferencia en el resultado final.
  • Textura y jugosidad: La hamburguesa ideal debe tener una textura jugosa y tierna. El equilibrio entre la jugosidad y la firmeza es fundamental para que cada mordida sea placentera.
  • Pan de calidad: El pan utilizado debe ser fresco, suave pero lo suficientemente resistente para contener la jugosidad de la carne y los demás ingredientes. Puede ser un pan clásico de hamburguesa o opciones más creativas, como el pan brioche de hamburguesa.
  • Complementos y condimentos: Los ingredientes adicionales, como un buen queso fundido, vegetales frescos, salsas y aderezos, agregan capas de sabor y textura a la hamburguesa. La elección de los complementos depende del gusto personal, pero la combinación debe equilibrar los sabores y resaltar la carne.

¿Tienen opciones de hamburguesas vegetarianas o veganas?

En Carnes Cervera no nos olvidamos de los clientes vegetarianos y veganos, y por ello podrán encontrar en nuestra carnicería opciones de hamburguesas vegetales y hamburguesas veganas para que puedan seguir disfrutando del placer de comerse una hamburguesa casera de calidad.

Artesanos de la carne

Muchos de nuestros productos los elaboramos nosotros mismos de forma artesana, desde 1844.

Tradición familiar

Somos la quinta generación familiar que ha ido creciendo siempre con el sello de calidad, garantía y respeto a la carnicería tradicional.

Embutido tradicional

Elaboramos de forma casera y siguiendo la tradición en su producción.